Δεν είχα σκεφτεί ποτέ πως θα μπορούσα να καλλιεργήσω ginger.
Επειδή, όμως, το συναντούσα όλο και πιο συχνά σε συνταγές μαγειρικής, άρχισα να το σκέφτομαι σοβαρά. Εξάλλου, η πιπερόριζα είναι ένα βότανο με μεγάλη ιστορία. Οι Αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να τη προτιμούν στη διατροφή τους καθώς πίστευαν ότι έκανε πολύ καλό στην υγεία τους και ότι ήταν πολύ χωνευτικό. Διαβάστε περισσότερα »
